一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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居酒屋仕込み@お家

寒の戻り&小雨交じりの定休日

例によってJrの下校も2時半と早いってこともあり

久しぶり、多分今年に入ってお初?の牛筋煮込み作りです

たまたま昨夜、家人とJrで「パパの作る料理の一番は」って

話になってJr的にはこの牛筋煮込みが絶品!だそうでw

いや、他にもいろいろあるだろってのはさておき

いつものように朝一番で経堂は小澤商店さんへ電話

牛筋1.5kgを予約して車で取りに行き、ついでに他の買物も

パワーラークスへ寄って、件のシークアーサー果汁もGET

 

そしていつもの牛筋どーん!と1.5kg

これでお値段なんと1,215円。100gあたり税込み81円ですよ奥さん

 

レシピはいつもの通りですが、今回は例の3年熟成みりんを

惜しげもなく使ったせいか、ことのほか家族には好評でした

 

晩はもちろん、WBCキューバ戦を観戦

まあ、例によって観てる方もクタクタになる展開でしたが

 

ちなみに決勝点となった代打うっちーの犠牲フライ

当日の解説者も、その後のスポーツニュースでも

歓喜に沸くばかりで誰も指摘してくれないんですが

キューバのライトの返球!これ何気に凄かったですよね

結構深いところから、なんとキャッチャーを遥かに越えて

後ろでカバーに入っていたサードの選手にダイレクト!!

これ、もしストライク返球だったらかなりきわどいタイミング

いや、ホント、一体どんな肩してるんだと

そんなわけでなんだかんだ毎回苦戦しつつも開幕5連勝

今晩も、もちろんイスラエル戦が楽しみです

 



2017.03.15 Wednesday 14:40
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