一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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相変わらず雨の定休日

3連休は暖かく穏やかな行楽日和が続いたにもかかわらず

明けて定休日の火曜日は終日雨ですよ

先週の火曜日も雨だったよなあ、って言うか

昨年同様、今年に入ってもそのあたりは相変わらずです

仕事で駒沢に直行の家人を車で送って

後はいつものように、夕飯の買物を済ませて

WBCオランダ戦を観ながら夕飯の仕度

Jrの好物の1つ、キャベツと豚バラのトマト煮込み

キャベツと塩胡椒した豚バラの薄切り肉を交互に重ね

鍋にぎゅうぎゅうに詰めて、水・コンソメ・トマトソースで

煮込むだけ、仕上げにケチャップやウスターソースなどを

隠し味で加えれば出来上がりの簡単料理です

2日分のポテサラや味噌汁など、Jrが下校する頃には完成

 

それにしてもオランダ、惜しかったですねえ

正直ここまで善戦するとは思ってませんでしたけど

これで今日この後の侍ジャパンがアメリカに勝てば

全勝同士の決勝選ですねえ、果たしてどうなることやら

あぁ、今週が連休定休日週だったらな〜

そう言えば、お向かいの床屋さんY'sさんにはTVあるんだよな

「御用の方はY'sさんまで」って貼紙して観に行っちゃうかとw

 



2017.03.22 Wednesday 09:02
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