一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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神ポテサラ@エッセン

GW中1日だけのお休みとなる定休日の昨日

午前中に階下の親父の洗濯物を片付けてから

夕方5時には上がってきて呑み始める親父の肴にと

祖師谷大蔵まで散歩がてら歩いて、久しぶりのエッセンさんへ

いわゆるドイツ系?自家製ハムソーのお店として

祖師谷大蔵では長く愛されているエッセンさん

我が家でも、場所柄頻繁には行けないものの

特に夏場、砧のプールに行きだすとその頻度も上がる

もう数十年来お世話になっているお店の1つです

ハムもソーセージも皆美味しいんですが

必ず購入するのがチキンローフのコンソメ味

それと何と言ってもオススメが、美食家のT社長も絶賛する

自家製のポテサラなんですよね

スーパーや総菜屋さんと比べるとちょっとお高めではありますが

もっさりしてなくて、独特の粘度とコクが絶品

我が家で作るポテサラも、ここを目指して試行錯誤してますが

どうしてもこの味は出せないんですよねえ

この日ももちろんラージサイズをGETしました

 

レバーペーストやベーコン、それに焼き豚もとっても美味しいですし

いわゆるデパ地下などに入っているようなお店に比べれば

価格も遥かに良心的で、いわゆる地域密着の飾らないお店です

烏山エリアからはちょっと行きにくい祖師谷大蔵の南側ですが

自転車や散歩がてらぜひ足を延ばしてみてはいかがでしょうか

これからの季節、ビールのお供にもピッタリですよ

 

 

 

 



2017.05.03 Wednesday 10:49
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