先週辺りからボチボチ年末モードに入っています
と言うか、ほぼ大掃除の話なんですが
クロゼットなど整理系を中心に始め、今週は階下の実家で
気になっていた洗面所その他徹底的に掃除&断舎利
とても1日では出し切れないゴミ袋の山・・・
我が家とは対照的に、実家はホントに物が多いし捨てられない
しかも親父がなんでもかんでも「まとめ買い」する癖がある上に
自分で買ったことを忘れてまたさらに買うという・・・
洗面所の戸棚から胃腸薬が8箱見つかったときは眩暈がしましたよ
もっとも・・・逆にほとんどストックをしない我が家では
特に家人が著しく「ロジスティックス」と言う概念が欠落してるため
調味料だのトイレットペーパーだの、しょっちゅう切らしては
実家に駆け込むことになるので、助かってる部分もあるんですが
そんなわけで大掃除と買物で日中は終わってしまったので
この日の夕飯は堀田さんのメンコロでしのぎ
夕方から翌日分の晩御飯の仕込み、ロールキャベツを作りました
コンソメ系が好きな親父、そんな話をした際に水谷さんに頂いた
ドイツのコンソメキューブを使ってみました

オーガニック&ハーブなどの入ったもので、日本のそれとはちょっと違い
塩味少な目の優しいお味でしたが、ベーコンを刻んで入れたところ
挽肉やキャベツの旨みとこのベーコンの塩気が加わって絶妙に!

Jrは断然トマト味が好みなんですけど、このコンソメがあれば
断然こっち、また水谷さんにドイツで買ってきてもらおっとw
来週はいよいよ12月突入ですね
店の方も段々と忙しくなってくる前に、少しづつ掃除を始めないと
ああ、その前にX'masのポインセチア発注しなければ