一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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CSファイナル

この火・水は連休定休日でしたが、

先週に早朝から白駒池へ出かけてしまったので

親父の洗濯物を始めとする家事諸々と店の雑務が

2週間分溜まってしまったので、いろいろ忙しく

何もしないまま2日間が終わってしまいました

その分、夕飯はちょっと手間のかかるロールキャベツ

Jrはトマト系がいいと言うんですが

親父はコンソメ系が大好き、個人的にも同意

いつもはいきなり適当に芯をくりぬくんですが

今回は丸ごとラップして電子レンジで加熱したところ

キャベツの葉がキレイにとれました

でもって、これをさらに数枚づつ茹でて

粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を取ってから

予め作ったタネをくるくる巻いていきます

こいつを鍋にギチギチに詰めてベーコンを散らしたら

水谷さんに頂いたドイツ土産のオーガニックコンソメと

胡椒で後は煮込んでいけば完成

これといったテクは必要ないんですが、タネ作りもあり

トータルで結構な時間と手間がかかるんですよね

 

水曜日からプロ野球はCSのファイナルステージが開幕

我がHAWKS、そして巨人も勝ち上がりましたので

忙しく切り替えながら楽しんでます

まあ、何度かふれている様に、個人的にはCS反対ですが

こうして少しでも長く楽しめるのはうれしいです

さすがにゲーム差と負け越し3位ってことを考えれば

セリーグは広島でいいだろうと思いますが

パはそうはいきませんよ(笑)昨夜は猛打爆発の快勝

今日もしっかり勝って欲しいものです

ファーストステージから中1日で投手陣のやりくりは

キツイHAWKSですが、まあそこは2位だからしゃーない

なんとか勝ち上がって日本一連覇へ!



2018.10.18 Thursday 11:09
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