一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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第1フェーズ

11月も後半に入り、そろそろ年末を見据えて

諸々スケジューリングをする季節になりました

仕事の方ももちろんですが

今週の連休定休日からは、そろそろ大掃除第一弾

まずは意外と時間のかかる整理系から

ってことで、この火・水は2つのクロゼットを

毎年やってるのでそれほど整理・廃棄するものは

無いと思うと、それでも45Lゴミ袋1つ分位は

処分するものが出てくる不思議(笑

そんなわけで、秋晴れの2日間も結局

夕飯の買物に出かけた以外は家に籠もって

日常の家事と掃除に明け暮れておりました

火曜日の夕飯はそろそろと思ってたブリ大根

山ちゃん曰く、いい寒ブリが入ってるので

ブリ大根には勿体無い、塩焼きがオススメと

けどまあ、いい寒ブリだからこそ

美味しいブリ大根が食べられるってことで

(お値段はちょっと張りましたが・・・)

水曜日は白菜が安くなり始めてそろそろと

思っていた八宝菜を作りました

色味的には緑の野菜も入れたかったんですが

絹さややブロッコリーは高いし

スナップエンドウやアスパラは国産無いしと断念

その代わり我が家の八宝菜はホタテの水煮缶を

(ほぐし身の安い方ですが)入れる贅沢Ver.

水煮の汁ごと入れて身がほぐれ、旨みが増します

 

定休日明けはもちろん、仕込みの立て込む早朝出勤時は

まだ夜明け前という季節になりました

今朝は冷え込みも厳しく、また掃除をしてたせいか

手(指先)も荒れてき始めました(涙

もうすぐ12月ですねえ

 



2019.11.21 Thursday 11:39
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