一応ストアブログですが、ほぼ日常の雑記
ときどきコーヒーのことなど
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パンダとパンケーキ

上野動物園の赤ちゃんパンダ「シャンシャン」が

まもなく公開されるってことで話題になっていますね

ただでさえアメ横を抱えて、年末は人で溢れる上野界隈

一体どうなちゃうんでしょうかね

パンダと言えば、最初の来日?は日中国交正常化の1972年

当時小学生だったボクらの間でも当然大きな話題になりました

残念ながら、動物園と言えば多摩、遊園地と言えばそのころ

京王多摩川にあった京王遊園地といった具合に

全ての娯楽を京王線沿線で済ませられてた我が家にあって

大人になるまで生パンダは観たことなかったワタクシです

閑話休題、で、そのアツいスポット上野のお話ですが

昨日、当店で作成したオリジナルブレンドを使っていただいている

上野はどら焼きで有名な老舗和菓子店うさぎやさんの経営する

うさぎやcafeさんと、年末年始納品の打ち合わせをした際に

アメ横にパンダFEVER、湯島天神の参拝もあって

年末年始の上野は大変ですね〜店も賑わいそうですねえ

なんてお話していたところ、店長さんに伺ったんですが

なんでも今年は東京メトロが90周年、そのイベントの一環で

メトロを使って行きたいスポットのランキングを発表

1位は話題の上野動物園なんですが、なんと2位が「うさぎやcafe」!

これもちろん、上野のランキングでは無くって

メトロの沿線エリアALLでの2位ですからね、オドロキです

東京メトロ90FES スポットランキング

 

こちらのサイトのうさぎやcafeの紹介を見てみますと

いかにもインスタ映え(笑)しそうな画像とともに

「開店から10分限定販売のパンケーキ」なんて刺激的なコピー

アド街でも紹介されて話題になったこちらのパンケーキですが

もちろんあの、うさぎやの看板商品であるどら焼きの皮がベース

パンケーキの誕生秘話として、カフェのオーナーでもある

4代目うさぎや当主の谷口クンが、少年時代に毎朝焼き立ての

どら焼きの皮にバターをぬって食べた思い出が披露されてますが

これ、ホントにもう絶品なんですよ

学生時代ボクも、まだ現在のビルになる以前のうさぎやさんの

趣きある木造の店の地続きにある、彼の自宅の部屋で

職人さんが「坊ちゃん、お待たせしました」と持って来た

大皿に山のように盛られた焼きたてのどら焼きの皮に

バターをたっぷりつけて夢中で食べたのが忘れられませんよ

 

パンダのほうはどうやら抽選制のようですが

年末の買出しや初詣、美術館めぐりに観光などなど

上野にお越しの際はぜひお立ち寄りください

パンケーキにありつくには早起き必至ですが

それ以外の創作和スイーツも絶品です

あ、もちろんスイーツのお供にはCafooのコーヒーもどうぞ

谷口クンと2人で喧々諤々作りあげたこだわりのブレンドです

 

 

 



2017.12.16 Saturday 12:09
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師走モードVer1

12月に入ったと思ったらもう半月オワタ

店の営業はまだそれほど普段と変わらないんですが

お客様から年末年始のお休みを聞かれたり

店の大掃除も少しづつ始めたりと

じんわり師走モードに入ってまいりました

店頭はまだバタつくほどではないですが

年末恒例のSALEに向けて、休み明けを見越した生豆の発注

納品しているカフェやオフィスなどのスケジュール確認など

徐々に年末に向けた準備をしております

逆にこの時期は絶対に休むわけにいかないので

忘年会などは無縁、夜はおとなしく家呑みと山ちゃんくらいで

23時前にはおとなしく就寝、至って健全な日々

 

そうそう、個人的にはあまり関係の無いX'masですが

例年のように、並びのお花屋さんで手配してもらった

あえてX'masっぽくないピンクのポインセチア

それから毎年使いまわしているミニツリーとリース

でもってX'masブレンドのほうもひっそりと販売中(笑)

あまり限定ブレンドはやらないんですが

こちらは毎年好評なんですよね

 

年末は今年も28日〜30日までSALE

31日から1月の5日(金)までお休みとさせていただきます

よろしくお願いいたします

 

 

 



2017.12.15 Friday 13:51
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愛しのパンプキンパイ

昨日の閉店間際、Cafooのコーヒーを創業時代から使って頂いている

Schulz CafeのKさんがお店に来てくださいました

毎年出店されている、新宿西口広場で開催のイベント説明会で

主催する昭和信金の烏山支店に来られた帰路にお立ち寄り頂きました

当初は日替わりカフェスペースなどで立ち上げ

その後現在の町田にログハウスカフェ&ショップをOPENされました

Cafooの創業間もない頃からのお付き合いで、来年は10周年だそうです

 

烏山に来るならうちにと、お土産を持って来て下さいました

 

パンプキンパイ!もうずーっと昔ですが、ボクがリクエストして

一度作っていただいたことがあったんですが

覚えてて下さったんですね〜感謝感謝

ちょうどハロウィン前ってことでタイムリー

 

もう40年以上前ですが、中学生の時にホームスティで1ヶ月ほど

アメリカはKANSASに滞在したときにお隣のMissouri州に住む

ホストファミリーの祖父母のお宅で初めて食べたパンプキンパイ

アメリカの田舎っぽい、素朴な味わいながらこれが絶品で

忘れられない美味しさ、薦められるままに一人でホール1/2食べて

喜んでくれたおばーちゃんが、帰国の際わざわざ空港まで

見送りに来てくれた際にもまた作って持って来てくれた思い出の味

残念ながら日本では中々お店で見かけないんですよね

 

パンプキンパイに同梱されていたのは、Schulzさんの看板商品でもある

キャロットケーキ、これも実に美味しくて家人やJrも大好きな逸品

素材の甘みとしっとりした食感がいいんですよね

 

柿生の駅からは少し離れますが、静かな街中にある隠れ家カフェ

スイーツはもちろんランチも頂けるSchulzさん

お近くに行かれた際はぜひお立ち寄りください

 

Schulz Cafe

 

 



2017.10.14 Saturday 10:38
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8月定休日のご案内

8月の定休日のご案内です

毎年8月は、第1・3以外の水曜もお休みさせていただきます

(8月は毎週火、水がお休みという形になります)

イレギュラーは8月のみで、9月からは通常通り

毎週火曜日と第1・3水曜休みとなります

 

■8月定休日

1日(火) 2日(水)

8日(火) 9日(水)

15日(火) 16日(水)

22日(火) 23日(水)

29日(火) 30日(水)

 

上記定休日以外に、今年は夏季休業は予定しておりませんが

臨時でお休みさせて頂く場合はなるべく早くご案内いたします

変則でご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします



2017.07.30 Sunday 11:02
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3連休

例によってすっかり失念していたんですが3連休なんですね

こちらはシゴト&病院、Jrも相変わらず3日間とも野球の練習&試合

家人も野球の立会い(世話)&応援と家事に追われるという

家族そろってなんともアレな連休なんですけどね

東京はもうとっくに梅雨明けしてしまったような感じで

連日凶悪な暑さに早やゲンナリです

梅雨前線があるので「梅雨明け宣言」ができないだけで

実質的にはもう開けちゃってるんでしょうけど

一方で今年の九州のように、ここ例年毎年のようにどこかで

集中豪雨による水害が発生しています

今朝来店された、並びのお鮨屋さんのご主人が仰ってましたが

築地の市場に行く途中の隅田川が、海で発生した大量の赤潮で

川面が気味悪いくらい真っ赤になっているんだそうです

また、北海道では連日続く異常な暑さで

乳牛の食欲減退による牛乳不足が深刻だと報道で知りました

ホントにもう、近年は異常気象のオンパレードで

一体何をもって「正常」「異常」なのかわからなくなってきています

 

この暑さと3連休で、週末はおそらくヒマなんだろうなあと・・・

そう言えば、連休の月曜日は山ちゃんがお休みするので

定例の月曜呑みが無くなってしまうんですが

先週の山ちゃんで久しぶりに明日の函館記念(競馬です)に

山ちゃん、松っちゃん、オレ、そして結構な確率で中〜大穴馬券を

的中させるJクンの4人で1万づつの軍資金&2頭づつを選んで

3連単BOX買いをすることになってるんですよね

競馬なんてもう10数年ぶりだった上に夏競馬のG靴任垢ら

さっぱりわからず、適当に馬柱を見て2頭を選んで山ちゃんにメール

ただでさえ荒れる函館記念・・・どうなることやら

そんなわけで、連休のささやかな楽しみはそれくらいですが

まあ、ナントカ乗り切って定休日(火水休みです)を迎えたいと思います

 

 



2017.07.15 Saturday 12:55
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頑張る

しばらく更新できなかった上に、昨日は急な用事で

閉店時間を30分強繰り上げさせていただき

お客様にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした

実はこの前の水曜日に、3週間前に退院したばかりの母が

再び入院となってしまいまして・・・

この日は予め決まっていた受診日で朝から付き添って

病院に行ったんですが、その数日前から体調を崩していて

検査の結果が思わしくなく、通院というオプションも

無くはないものの、年齢や術後ということを考えると

入院してちゃんとケアしましょうということに

毎日気をつけていたつもりだったんですが

もう少し体調の変化に気付いて、前週に店を休んででも

病院に連れてっていればとか

せっかく退院してまた再入院する母の気持ちを考えると

ちょっとさすがにヘコんでしまいましたが

幸い今のところ回復は順調で、今回は早く退院できそうです

そんなわけでまた少しの間、毎晩閉店後の見舞いや親父の事など

家人にも負担をかけてしまうし、Jrもあまりかまってやれないし

お客様や納品先、いろいろとご迷惑をおかけしますが

なにより一番大変なのは母ですし、こっちも頑張らなければ!と

 

blogの更新も滞りがちな上に、そんな状況で今まで以上にw

たいした内容もなく、ゆるゆるとやっていきますが

どうぞ時折思い出した際にでもご笑覧ください

 

 



2017.06.10 Saturday 12:36
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GWも終了

長かったGWもようやく終わってまた平常が戻って来ました

連休中は超激忙しくてBlogの更新もままなりませんでしたよ

 

嘘です、すいません

 

いや、前半の3日間は、休日モードでそれなりに忙しかったんですよ

けど最後の土日は、まあ例年通りなんですがクッソ暇でした・・・

こう言うと、え?前半〜中盤は遠出する人が多くて終盤は皆さん

戻ってくるんだから逆じゃないのと思われる方もいらっしゃるでしょうが

そうではないんですよねえ、いや、人の流れはそうかもしれませんが

結局そうそう全ての方帰省や旅行、ましてや海外に出かけてるわけでもなく

遠出の予定の無い方がそれなりに動くのが前〜中盤

で、最後の土日はそうした方も、出かけられて戻ってきた方々も

皆さん体力的にも精神的にも、また経済的にも(笑)疲弊されていて

あまり動きが無くなってしまうというのが現実なんですよね、恐らく

それでもまだ日配品に近いうちのような店はいいほうで

地元の飲食など、特に最終日となる昨日などは本当にヒマと

皆さん毎年嘆いておられます

連休中はずっと仕事&終わってからは母の病院通いだったボクだけでなく

Jrもほぼずっと毎日野球の練習、家人も野球や家事、父母周りの

サポートに尽力してもらっていて、ちっともゴールデンじゃなかった我が家

せめて最終日はと、閉店後に焼肉でも行くかということで

千歳烏山で焼肉ならオレは断然ココだよと、お馴染みT社長が断言する

南口の大昌園さんにお邪魔して来ました

社長には何度か連れて行って頂いたんですが、何しろその前に

例によって鮨屋とか呑み屋の後で滞在時間30分とかばかりなので(苦笑)

じっくりと落ち着いて伺ったのは初めてなんですよね

いわゆる昔ながらのふつーの焼肉屋さんですが

確かに肉質とコスパのバランスが素晴らしい、ホントに旨いです

烏山の焼肉屋さんはほとんど行ったことがありますが

社長の言うとおり、確かにココが一番かもしれませんね

連日の野球疲れで途中から半分寝ていたJrはともかく

家人とボクは久しぶりの旨い焼肉を堪能させて頂きました

週末に行くなら予約しといたほうがいいと聞いてそうしていたんですが

(実際これまで何度か満席でふられた経験もありましたので)

前述のように、昨夜は時折空席もできるような状態でした

そんなわけで今日からまた平常週が始まります

ただ、GWで皆さん出費がかさんだ影響はしばらく続くんですねえ

少なくとも月末の給料日くらいまでは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 



2017.05.08 Monday 09:31
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GW中の営業ご案内

ご案内というほどのこともありませんが、、、

GW中は通常通り営業しております

お休みは、合間の平日となる2日(火)のみとなります

(第1週ですが、3日水曜日は祝日につき営業しております)

 

今年のGWは大型連休という声も聞かれますが

前半?土日は普通に週末ですし、1日・2日は平日ですから

要は5連休と言う事なのかなと

いや、5連休でも超激ウラヤマシイですけど

まあ、谷間の平日2日も休める方は9連休になるんでしょうけど

今のところお客様とGWの話題になっても

さすがにそんな話はお聞きしたことがありません

お子さんをお持ちのご家庭は普通に学校もありますしね

学校と言えば5年生のJr、1日の月曜日はなんと遠足なんだそうです

わざわざこんなところに遠足をもってくるのも

それはそれでどうなのかと、しかも行く先は高尾山だとか

平日と言っても連休の谷間ですから、電車にしても山にしても

結構な混み具合なんじゃないかと思うんですけどねえ

引率する先生方も大変そうです

昨年お隣の小学校も確かこの時期に遠足だったと記憶してますが

近年は親の都合で子供を平気で休ませる風潮があるので

それを防ぐために、わざと学校側がこの時期に遠足を入れてるのかと

思わず勘ぐってしまいます(苦笑)

 

幸いこの連休中はお天気もずっと良さそうです

お休みの日のまったりとしたひとときにぜひコーヒーを

帰省の手土産などにもぜひご利用ください

 

 

 



2017.04.29 Saturday 09:06
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13日(木)臨時で半〜全休いたします

大変申し訳ありませんが、今週の木曜日13日

午後2時、もしくは3時位からの開店とさせて頂きます

場合によってはお休みとなる可能性もございます

お手数ですが午後2時以降のご来店につきましても

予めお電話にてご確認を頂けますと幸いです

(03)3300-1159

 

なお、今週の定休日は11日(火)となります

11日、13日以外は通常通り営業しております

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします

 

 

 

 



2017.04.10 Monday 10:26
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春期講習中

すっかりBlogの更新が滞ってしまいました

しばらく仕事外の部分で諸々ありまして、、、

閉店時間の件も、ご迷惑をおかけしております

もちろん、お店の営業は(閉店時間以外)いたって通常通り

営業しておりますので、よろしくお願いいたします

 

春休み中ということでまた、Jrは平日は朝からお店へ来て

仕事を手伝ってもらったり、図書館に行ったり

もちろん、店でもしっかり勉強させてます(笑)

まあ、周囲の同級生はほとんどが、大手進学塾に通って

ガッツリ春期講習中ですから、それに比べればユルいもんですが

基本的には昨年の夏から、ボクらの時代からお馴染みだった

JRの駅名を2つ並べた名のww某有名古進学塾問題集を使って

店で算数と国語の勉強をみてやってるんですが

算数はともかく、国語って結構こっちも大変なんですよね

読解問題の場合、そもそも「本文中の言葉を使って30文字以内」とか

正解もあくまで「回答例」ですし、何故そうなるのかって説明も

算数と違ってとっても難しい・・・

時間もかかるし、なにしろこちらは一応営業中ですからねえ

いや、一応って言うなと(汗)

豆売り主体とは言え、そんなわけでカフェテーブルでは

ただいま絶賛春期講習中の日々です

まあ、春休みはあと1週間くらいですが、5年生になっても

平日の店はこんな調子で、もちろんお客様にはご迷惑を

おかけしないよう留意しつつ、頑張っていきますよ

 

 



2017.03.31 Friday 15:22
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